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                                                                                  威尼斯赌博

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                                                                                  母親節,給媽媽做道菜-蔥油餅

                                                                                  作者:admin 發佈日期: 2019-05-09 二維碼分享

                                                                                  烹飪步驟

                                                                                  步驟1

                                                                                  取500克麪粉  ,加鹽拌勻,然後將溫水緩緩倒入 ,邊倒邊用筷子攪拌成無干粉的狀態。將攪拌好的麪糰  ,用手或者麪包機和成光滑的麪糰,然後在麪糰表面抹上一層食用油 ,蓋上保鮮膜室溫醒發半小時  。

                                                                                  步驟2

                                                                                  現在我們來準備蔥油餅用的油酥 ,取45克麪粉,放入50克食用油中拌勻。同時將香蔥切碎備用 。


                                                                                  步驟3

                                                                                  將醒發好的麪糰拿過來,均勻分成8等份 。或者分成你想要的大小。


                                                                                  步驟4

                                                                                  取一個麪糰擀成規則的長方形面片  ,儘量擀薄,越薄分層越多 ,在擀好的面片上抹上油酥 ,然後撒上蔥花 。


                                                                                  步驟5

                                                                                  將上下兩側向中間摺好 ,表面抹上油酥,再對摺。


                                                                                  步驟6

                                                                                  將疊好的長條狀麪糰稍微拉拉長 ,從裏到外捲起來  ,底部壓好 。依次將8個麪糰全部做好。


                                                                                  步驟7

                                                                                  取..個卷好的麪糰擀成圓形,直至麪糰全部擀完。


                                                                                  步驟8

                                                                                  在預熱好的鍋裏刷一層薄油,放入蔥油餅 ,在蔥油餅的表面也刷一層薄油,蓋上鍋蓋,開小火,煎1分鐘左右,蔥油餅表面鼓起。


                                                                                  步驟9

                                                                                  翻面煎另一面,直至兩面金黃 。


                                                                                  步驟10

                                                                                  外酥裏軟的蔥油餅出鍋了 ,一層又一層,好吃極了!

                                                                                  加盟店展示

                                                                                  CASE SHOW
                                                                                  • 唏嘛香雁灘公園店

                                                                                    唏嘛香雁灘公園店威尼斯赌博官网,是一家集牛肉麪連鎖加盟、牛肉麪技術培訓、牛肉麪湯料技術研發、牛肉麪原料採供加工四位一體的新型企業。公司成立於…

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                                                                                    唏嘛香牛肉麪西站店 ,威尼斯赌博官网 ,是一家集牛肉麪連鎖加盟、牛肉麪技術培訓、牛肉麪湯料技術研發、牛肉麪原料採供加工四位一體的新型企業。公司成…

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                                                                                    唏嘛香崑山店 ,威尼斯赌博官网 ,是一家集牛肉麪連鎖加盟、牛肉麪技術培訓、牛肉麪湯料技術研發、牛肉麪原料採供加工四位一體的新型企業。公司成立於2…

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                                                                                    唏嘛香杭州店 ,威尼斯赌博官网 ,是一家集牛肉麪連鎖加盟、牛肉麪技術培訓、牛肉麪湯料技術研發、牛肉麪原料採供加工四位一體的新型企業 。公司成立於2…

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