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                                                                  蘭州唏嘛香清湯牛肉麪是如何製作的

                                                                  作者:admin 發佈日期: 2019-04-29 二維碼分享

                                                                         .愛吃麪食的我,尤其鍾愛與手擀麪 ,今天難得有空就打算做上一碗清湯牛肉麪 。以前吃手擀麪都是媽媽親手擀的,格外的勁道,冰箱裏正好還有一塊牛肉,找了一些關於牛肉麪加盟的資料學習一番  ,下面就開始操作了啦!


                                                                  蘭州唏嘛香牛肉麪

                                                                  將牛肉切大塊洗淨 ,在鍋中加清水放入牛肉塊 。用大火煮開,記得用手勺撇去浮沫。加上蔥段,薑片,八角,桂皮  ,花椒 。蓋蓋轉小火煮1個小時 。煮好後加鹽調味 。

                                                                  在麪粉中加入雞蛋和少許鹽 ,再加水揉成硬一些的麪糰 。蓋上溼龍布醒15分鐘 。揉好的面擀成細一些的麪條入鍋中煮熟 。將煮好的面盛入碗中,澆上牛肉湯。再碼上牛肉片和蔥花 ,一碗美味的清湯牛肉麪就做好了 。

                                                                  牛肉麪加盟資料的小貼士上有:牛肉湯要.後再加鹽 ;和麪的時候加雞蛋和鹽可以使擀出來的面更勁道 ;面要和的硬一些 。吃麪食.重要的是面要勁道,勁道的面味道更好哦!


                                                                  加盟店展示

                                                                  CASE SHOW
                                                                  • 唏嘛香雁灘公園店

                                                                    唏嘛香雁灘公園店威尼斯赌博官网,是一家集牛肉麪連鎖加盟、牛肉麪技術培訓、牛肉麪湯料技術研發、牛肉麪原料採供加工四位一體的新型企業 。公司成立於…

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                                                                    唏嘛香碧桂園直營店,威尼斯赌博官网,是一家集牛肉麪連鎖加盟、牛肉麪技術培訓、牛肉麪湯料技術研發、牛肉麪原料採供加工四位一體的新型企業。公司成…

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                                                                    唏嘛香牛肉麪西站店 ,威尼斯赌博官网,是一家集牛肉麪連鎖加盟、牛肉麪技術培訓、牛肉麪湯料技術研發、牛肉麪原料採供加工四位一體的新型企業 。公司成…

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